「ひとり時間」を極めるべく、ベランダでキャンプ気分を味わう「ベランピング」に挑戦する千葉翔也さん。夜空の下、気持ちの良い風に吹かれながら大好きなお肉を焼いて、過ぎゆく季節に別れを告げます。



■久しぶりのBBQで出会った、意外な〝スター〟

優雅にキャンプを楽しむ「グランピング」に続き、その雰囲気をおうちのベランダで味わおうという「ベランピング」が流行中。まだまだ大人数で食事を囲むのは難しい状況ですが、ひとりバーベキューで満たされましょう！　広いベランダには、炭火のセットされたグリルとともに、おなじみの食材一式が並びます。

千葉さんは「かぼちゃはな、栄養豊富なんだよ」「パプリカ？ しゃれたピーマンだねえ」と、なぜか下町風情を醸した口調でリアクションを取りながら、さっそく野菜から焼き始めました。「北海道のほたて、北海道のほたて♪」と明るく歌いながら焼けば、お腹ももっと空いておいしくなるはず。

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