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| JOURNAL | 2022.05.03
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千葉翔也のバッチリしようや Reading.68 たこ
今月は、千葉翔也さんが「料理するところ」「食べているところ」をもっと見たいという読者の方々の声を受けて、たこ焼きづくりにチャレンジ。皆さんの声援があれば、苦手な料理企画も何のその。ひとりでも楽しい「たこパ」のはじまり、はじまり〜!
■生地づくりで、未知なる恐怖との遭遇!
これまでも、さまざまな波乱を巻き起こしてきた料理企画とあって、調理台に並ぶ材料一式を前に「うーん」と思案顔の千葉さん。しかし、「材料を切るのはできる」「丸く焼くのはできる」と言うので、一体何が不安なのか聞いたところ……。「生地、作れないなあ」と、まさかの回答に「そこ!?」とスタッフ一同驚きの声をあげました。たこパで焼く係を担った経験はあるものの、生地がどんなふうに作られるのか見たことがないのだそう。ただ混ぜればいいだけの専用の粉なので、安心してください!
まずは、ボウルに水を注ぎましょう。「毎日、加湿器に注いでるから水くらいは入れられますよ! さすがにこれができなかったら、マジメな役を演じてるときにも『こいつよくやれてるなあ、水も入れられないのに』と思われちゃいます」と、苦笑い。でも、どこか軽量の仕方にクセがあって……。「シャボン玉回もそうだった」と、スタッフがぼそり。
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ちば・しょうや●8月29日生まれ/東京都出身/シグマ・セブン所属/主な出演作品は、「TIGER & BUNNY 2」(仙石昴 / Mr. ブラック)、「パリピ孔明」(KABE太人)、「86―エイティシックス―」(シンエイ・ノウゼン)ほか。
撮影●福岡諒祠、池上夢貢
ヘアメイク●横手寿里
文●キツカワトモ
撮影●福岡諒祠、池上夢貢
ヘアメイク●横手寿里
文●キツカワトモ
■生地づくりで、未知なる恐怖との遭遇!
これまでも、さまざまな波乱を巻き起こしてきた料理企画とあって、調理台に並ぶ材料一式を前に「うーん」と思案顔の千葉さん。しかし、「材料を切るのはできる」「丸く焼くのはできる」と言うので、一体何が不安なのか聞いたところ……。「生地、作れないなあ」と、まさかの回答に「そこ!?」とスタッフ一同驚きの声をあげました。たこパで焼く係を担った経験はあるものの、生地がどんなふうに作られるのか見たことがないのだそう。ただ混ぜればいいだけの専用の粉なので、安心してください!
まずは、ボウルに水を注ぎましょう。「毎日、加湿器に注いでるから水くらいは入れられますよ! さすがにこれができなかったら、マジメな役を演じてるときにも『こいつよくやれてるなあ、水も入れられないのに』と思われちゃいます」と、苦笑い。でも、どこか軽量の仕方にクセがあって……。「シャボン玉回もそうだった」と、スタッフがぼそり。
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