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千葉翔也のバッチリしようや Reading.72 火起こし
撮影●福岡諒祠、池上夢貢
ヘアメイク●横手寿里
文●キツカワトモ
■本格! 炭火作りから始めるバーベキュー
森林浴をしたり、紙すき体験したり、滝の勢いに飲まれそうになったり……日中をたっぷり楽しめば、当然、お腹が空くもの。河原に戻って、バーベキューでこの特別な1日を締めくくることにしました。これまで、都会のグランピング施設やベランダでは行なってきましたが、ついに大自然のなかでお肉が食べられるのです……! たとえ「自分で火を起こすところから」と言われても、ヘラとトング両刀の構えで「食のために頑張る!」と、やる気MAXの千葉さんです。
最初に、新聞紙にライターで火をつけます。その上に炭を置き、ダンボールの切れ端を使って思い切り煽ります。新聞紙から炭へと火を移すのが、千葉さんのミッションです。底の方に空気を入れるイメージで扇ぐのがポイント!「おじいちゃん家に火鉢があって、火を育てたことはあるんですよ」
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