| JOURNAL | 2023.07.11

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古川慎のここらで一息　第64回「家庭料理・前編」

古川慎さんが気になることや興味があることをのんびり気ままに楽しむ連載「古川慎のここらで一息」。前回の「陶芸」回で作った陶器が仕上がりました！　今回は、料理家の先生に教えてもらいながら、その素敵な陶器に合う家庭料理に挑戦します。

ふるかわ・まこと●９月29日生まれ／熊本県出身／トイズファクトリー所属／主な出演作品は、「ゾン100～ゾンビになるまでにしたい100のこと～」(竜崎憲一朗/ケンチョ)、「ポケットモンスター」(スピネル)、「青のオーケストラ」（山田一郎）ほか。デビュー５周年記念シングル「“Place your bets”」発売中。

撮影●疋田千里
スタイリング●高山良昭
ヘアメイク●北原由梨
文●垳田はるよ
調理指導●堤人美
https://www.instagram.com/hitotsutsu/


■完成、そして再会の喜び！

前回作った陶芸が無事に完成したので、開封し仕上がりを確認します。
保護材に包まれた陶器は４つ。「開け方に性格が出ますよね」と言いながら、丁寧にテープをはがし、プチプチを広げます。


おちょこを見て、「これ、後で先生が形を整えてくれたんですか？　こんなにきれいに作れていたっけ？」と、自分の腕を疑う古川さん(笑)。まぎれもなく、古川さんの作品です！　
お茶碗、湯呑み、サラダボウルも確認し、黒い釉薬を使ったシックな仕上がりに大満足。

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